[스크랩] 결혼기념일에~~

◆축하케잌

식빵 5장 사이사이에 딸기쨈 바르구요~~

생크림 바른다음에 후르츠칵테일과 키위로 장식했어요~~

 

◆닭 오븐구이~~

허브쏠트 순한맛을 발라주고

240도에서 50분간 구워주면 짜잔~~

울 아들이 젤 좋아하고 사먹는 통닭보다 맛있다네요~~

 

◆깐풍육

깐풍기엔 닭고기가 사용되는데 닭고기 대신 돼지고기를 사용했어요~~

돼지고기에 맛술,소금,후추,마늘을 넣고 밑간하구요.

녹말을 물에 미리 개놓으면 밑에 가라 앉습니다.

그 녹말에 뭍혀서 기름에 두번 튀기구요

고추기름에 마늘과 양파를 볶다가 준비해둔 야채와 소스를 끓입니다.

그리고 튀겨둔 고기를 넣고 볶아내면 되죠.

새콤, 달콤, 매콤 합니다~~

 

◆오징어찜

콩나물과 미나리의 씹히는 맛이 좋아요~~

 

퇴근하고 급하게 만드느라 전이랑 다른 반찬은 못만들었어요~~

울 신랑 오랫만에 잘 먹었다고 하더라구요~~

출처 : 전남광주엄마들의 모임

글쓴이 : 찬혁맘 원글보기

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