[스크랩] [함평] 생고기비빔밥 `복명식당`

나비축제로 유명한 전라남도 함평입니다. 옛부터 함평에 우시장이 있어 생고기(육회와는 좀 틀리게 기름장에 그냥 찍어먹는다함)와 생고기비빔밥이 유명하답니다. 이 작은 도시에 비빔밥을 전문으로 하는집이 서른곳 가까이 된다는데 그중에서 현지인들이 적극 추천한 복명식당을 소개합니다. (현지인이란~ 이곳 출신으로 목포에 거주하는 지인, 담배집아줌마, 주유소 사장님...ㅋㅋ)

 

상호 : 복명식당

전번 : 061-322-2637

위치 : 함평장터 內

 

 

나비의 고장 함평

 

입구전경

 

기본찬

 

서비스로 나온 굴젓

 

진주식보다 고명이 터프(?)합니다

 

한입 드실라우~

 

선지국. 시원한데 깊은맛은 없었음. 

 

이런 촌에도 이런기 달려있넹...

 

가격표. 복탕도 맛있다고 추천하던데... 안무봐서 모름돠~

 

함평장터... 2일,7일장인데 제가 간날이 5일로 끝나는 날

 

장터 앞...

 

육회의 씹히는 질감은 좋았으나 전체적으로 명성에 비해 뭔가 2%로 부족하다는 느낌이 들었습니다. 관광객들이 뜸한 겨울철에다 장날을(2일,7일) 기준으로 재료들을 준비하기에 그렇지 않을까하는 갠적인 생각이...  

 

 

출처 : ★부산 맛집기행★

글쓴이 : 전국구 원글보기

메모 :