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1905년 인천의 차이나타운에 있는 '공화춘'이라는 중국요리집에서 부두노동자들에게 팔기 위해 개발한 음식이 바로 자장면의 시초라합니다... 공화춘은 가보지 못했으나 MBC'일요일 일요일밤에'라는 프로그램에서 신동엽과 함께 '신장개업' 코너에 출연한... 일명 호랑이주방장(손덕준님)이 운영한다는 '자금성'을 다녀왔습니다...
상호 : 자금성 전번 : 032-761-1688 카드 : 가능 주차 : 대충 아무데나... 가격 : 자장면 3,500원, 향토 자장면 4,000원 외(몇번 갔으나 자장면 밖에 안무봤어요...) 위치 : 차이나타운(동인천역에서 차로 10분 거리, 파라다이스 호텔 맞은편)
부산의 상해거리와는 비교도 안될 정도로 웅장하고 화려한 인천의 차이나타운. 붉은 색이 물결치는 차이나타운을 바라보면서 부산 상해거리의 발전을 기원해봅니다... |
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출처 : 전국구의 전국 맛집 여행
글쓴이 : 작은악마 원글보기
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